ERKENNE DICH SELBST!

Nur wer die eigene Individualität, seine Bedürfnisse, Vorlieben und Talente, aber auch seine Defizite kennt, kann selbstbestimmt und in Selbstverantwortung sein Leben gezielt gestalten.

Die eigene Natur zu erkennen und zu leben ist die Voraussetzung und das Ziel für ein langes, gesundes und erfülltes Leben.

Als Ayurveda Ernährungsberaterin und Gesundheitscoach begleite und unterstütze ich Sie gerne auf Ihrem Weg dorthin.

AYURVEDA

Der Begriff Ayurveda stammt aus dem Sanskrit und bedeutet

„Die Wissenschaft vom Leben“.

Ayurveda ist das älteste und umfassendste Gesundheitssystem der Welt. Es wird von der WHO (Weltgesundheitsorganisation) auch als solches anerkannt. Ayurveda hat seinen Ursprung in Indien. Seine Wurzeln findet man in den Veden, den ältesten Schriften der Menschheit. Die ersten schriftlichen Aufzeichnungen in Sanskrit sind etwa 5000 Jahre alt.

Übergeordnetes Ziel des Ayurveda ist die ERHALTUNG und FÖRDERUNG der GESUNDHEIT. Wobei Gesundheit im Ayurveda NICHT die Abwesenheit von Krankheit ist! Gesundheit ist vielmehr ein AKTIVER PROZESS. WIR SELBST können Diesen mit einer auf uns ANGEPASSTEN ERNÄHRUNGS- UND LEBENSWEISE und durch die STÄRKUNG UNSERES GEISTES gestalten.

So können wir Vitalität, Widerstandskraft und Lebensfreude bis ins hohe Alter erhalten.


DIE GRUNDZÜGE DES AYURVEDA

GANZHEITLICH

Im Gegensatz zum westlichen Gesundheitssystem handelt es sich bei Ayurveda um ein ganzheitliches Lebenskonzept. Das menschliche Leben wird als eine Einheit von Körper, Geist und Seele betrachtet. Die drei Bestandteile stützen sich gegenseitig und sind voneinander abhängig. Zusammen bilden sie die Basis des Lebens. Ayurveda umfasst Massagen, spezielle Reinigungskuren, Yoga, Meditation und als wichtigstes Element die Ernährungslehre.


ZEITLOS

Ayurveda vermittelt uns die Gesetzmäßigkeit der Natur in Bezug auf die Gesundheit. Diese Gesetze sind zeitlos und deshalb hat Ayurveda bis heute seine Gültigkeit nicht verloren.


INDIVIDUELL

Ayurveda vertritt den Grundsatz der Individualität. – Jeder Mensch ist einzigartig. Dies spiegelt sich sowohl in den Ernährungs- und Verhaltensfragen als auch in der Therapie wider.


PRÄVENTIV

Durch das ganzheitliche System kann unser Körper mit all seinen Körperfunktionen (Stoffwechsel, Verdauung, Ausscheidung) im Gleichgewicht gehalten werden, um Krankheiten gar nicht erst entstehen zu lassen.


EFFEKTIV

Laut Ayurveda lassen sich 40 % aller Erkrankungen nur durch die richtige Ernährung beheben. Darüber hinaus können mit wirkungsvollen Präparaten aus Pflanzen und Mineralien sowie mit kurativen Ausleitungs- und Reinigungstherapien selbst schwere Krankheiten erfolgreich behandelt werden.


NACHHALTIG

Im Ayurveda werden mit individuell und passgenau auf den Patienten abgestimmten Therapiewegen nicht lediglich nur die Symptome sondern auch die Ursachen eines Beschwerdenbildes behandelt. So können nachhaltige Regeneration und Heilung erlangt werden.


ALLTAGSTAUGLICH

Ziel der typgerechten Ernährung ist es, mit jeder Mahlzeit neue Lebensenergie zu gewinnen. Statt strengen Ernährungsregeln eröffnen uns die ayurvedischen konstitutionsbezogenen Empfehlungen eine vielseitige und ausgewogene Ernährung, die den Ansprüchen der modernen Esskultur entsprechen: Sie ist wohltuend leicht, jahreszeitlich und regional geprägt, lässt sich leicht auf den Geschmack unserer Breitengrade übertragen und ganz wichtig – sie schmeckt und ist einfach zum Nachkochen!


DIE DOSHAS

Grundgedanke des Ayurveda sind die drei Doshas VATA, PITTA, KAPHA – Bioenergien, die in unterschiedlicher Ausprägung in jedem Körper präsent sind. Jedes Dosha ist aufgrund seiner Eigenschaften für verschiedene Funktionen im Körper zuständig.

VATA

ist die Bioenergie, die alle mentalen wie auch physiologischen Aktivitäten im Körper reguliert: Bewegungen, Atmung, Kreisläufe, Ausscheidung, Embryoentwicklung, Sinneswahrnehmungen, Sprachbildung und Impulse unseres Nervensystems.


PITTA

ist die Bioenergie, die für alle Umwandlungsprozesse im Körper verantwortlich ist: Nahrungsaufspaltung, Abbaustoffwechsel, Energiegewinnung, Temperaturregulation, Sehvermögen, Hunger und Durst.


KAPHA

ist die Bioenergie, die dem Körper Stärke und Struktur schenkt. Sie ist verantwortlich für: Flüssigkeitshaushalt, Aufbaustoffwechsel, Potenz, Stabilität, Öle/Fette der Körpergewebe, Schmierung der Gelenke und Immunität.


DIE INDIVIDUELLE KONSTITUTION (PRAKRITI)

Jeder Mensch verfügt über eine einzigartige Zusammensetzung der drei Doshas, die seine individuelle Konstitution und Persönlichkeit ausmachen. Sie prägen seine körperliche Erscheinung, seine Charakteristik, seine Verhaltensformen, aber auch seine Krankheitsanfälligkeiten.
Prakriti heißt Natur und bezeichnet das ursprüngliche Verhältnis der Doshas bei der Geburt.

Eines der wichtigsten Ziele der ayurvedischen Philosophie ist es, seine Ur-Natur zu erkennen und im Einklang mit ihr zu leben. Wird sie durch krankmachende Faktoren wie nicht typgerechte Ernährung, ungesunde Lebensweise, Stress usw. gestört, entsteht ein Ungleichgewicht der Doshas und folglich können Krankheiten entstehen.
Übergeordnetes Ziel des Ayurveda ist es daher, die Ausgewogenheit von Vata, Pitta und Kapha zu erhalten oder wiederherzustellen.


GOOD FOOD…

ERNÄHRUNGS­BERATUNG

Klaudia Ortner

Ayurveda sagt: Du bist was Du verdaust!

Ernährungs- und Lebensgewohnheiten bilden das Fundament für unsere Lebenskraft und Gesundheit.

Ziel ist es, mit typgerechter, alltagstauglicher ayurvedischer Ernährungs- und Lebensstilberatung, Unwohlsein zu reduzieren und Wohlsein zu stärken.
Hierbei ist es wichtig, sich selbst zu erkennen und seine eigene Natur verstehen zu lernen.
Ich unterstütze Sie dabei!

In einem ausführlichen Gespräch über Ihr Allgemeinbefinden und Ihre vorhandenen Ernährungsgewohnheiten gehe ich auf Ihre aktuelle und konstitutionelle, gesundheitliche Situation ein.
Anhand dessen erstelle ich einen auf ihre persönlichen Bedürfnisse, Vorlieben und ihren individuellen Konstitutionstyp abgestimmten Ernährungsplan und gebe Ihnen praktische und alltagstaugliche Tipps für einen ausgewogenen Lebensstil.

Der Umsetzung zu einem gesunden, vitalen und ausgeglichenen Leben steht somit nichts mehr im Wege – Machen Sie den ersten Schritt!


…GOOD LIFE…

VORTRÄGE|​­SEMINARE


Ayurveda – Im Einklang mit sich selbst

Steigende Belastungen im Beruf und in Beziehungen fordern uns täglich.
Um mit den Anforderungen zurechtzukommen ist es enorm wichtig, vor allem auf SICH – seinen KÖRPER und seine SEELE – zu hören.
Nur wenn wir wissen, was uns Kraft und Energie gibt und wo im Gegenzug unsere Energieräuber liegen, können wir uns in die richtige Richtung zu mehr Ausgeglichenheit, Vitalität und Lebensfreude bewegen.

In meinen Vorträgen und Seminaren werden Sie inspiriert, eingefahrene Denk- und Verhaltensmuster zu hinterfragen. Ich gebe Ihnen Impulse für einen achtsamen Umgang mit sich selbst und zeige Ihnen Wege, wie Sie schrittweise Ihren Energiehaushalt wieder in Balance bringen können.


ÖFFENTLICHE VORTRÄGE UND SEMINARE

Es geht um Ihre Energie!

Ihre Energie entscheidet über Ihr Wohlbefinden, Ihre Lebenskraft, Ihre Ausstrahlung, Ihre Kreativität und Ihre Lebensfreude!

Sie lernen wie typgerechte Ernährung, als eines der entscheidendsten Instrumente für unsere Energiegewinnung, unserem Körper und unserer Psyche gut tut und Sie erfahren, wie sie dauerhaftem Stress, als einen der größten Energieräuber, entgegenwirken können.

Es liegt an uns, der stetig wachsenden Geschwindigkeit und Hektik eine Möglichkeit der Entschleunigung, Ruhe und Balance entgegen zu setzen.

Nur so schaffen wir es gesund zu bleiben!


Gesund führen – sich und andere!

Gesundheit ist nicht nur ein hoher individueller Wert, sondern auch von erheblicher Bedeutung für ein „gesundes“ Unternehmen. Gesunde und motivierte Mitarbeiter sind ein wichtiges Unternehmenspotenzial, das maßgeblich zum Erfolg oder Misserfolg eines Unternehmens beiträgt.
Dementsprechend sollten jedem Unternehmen, das nachhaltig erfolgreich sein möchte, die Gesundheit und das Wohlbefinden seines sogenannten „Humankapitals“ am Herzen liegen.

Es sollte eine „Kultur der Balance“ geschaffen werden, die von „Oben“ vorgelebt wird.

Das eigene Leistungspotenzial und die Leistungsbereitschaft hängen sehr stark davon ab, wie wir uns fühlen und wie es um unsere Energie bestellt ist.

Mit ganzheitlicher Bewusstseinsförderung in Richtung Selbstverantwortung für die eigene Gesundheit lernen meine Zuhörer und Teilnehmer, wie Sie durch Ihr Verhalten Ihre eigene Lebenskraft, ihre Widerstandsfähigkeit und Lebensfreude steigern können. Dies sind Grundvoraussetzungen für eine hohe Resilienz.

Menschen mit einer hohen Resilienz meistern nachweislich Belastungen und Krisensituationen souveräner und tragen so zu einem besseren und erfolgreicheren Arbeitsumfeld bei.


…FEEL GOOD!

KOCH­WORKSHOP

„Cuisine Vitale“ – Neue Dimensionen in der Ernährung und beim Kochen

Nicht der einseitige Verzicht, sondern die geschmackliche Erfüllung, führen zu mehr Balance im Leben!

Praktisch wie theoretisch erfahren Sie, wie Nahrung, Gewürze und Kräuter auf Körper, Geist und Seele wirken und lernen deren wohltuende Aspekte kennen.

In entspannter Atmosphäre kochen und genießen wir gemeinsam ein ayurvedisches Menü, welches die Ansprüche der modernen Esskultur erfüllt:
Wohltuend leicht, jahreszeitlich und regional geprägt – einfach zum Nachkochen!

„Mir ist es wichtig, die Prinzipien der ayurvedischen Heil- und Kochkunst auf den Geschmack unserer Breitengrade zu übertragen. Die Rezepte, die ich in diesem Workshop vorstelle, berücksichtigen die Grundlagen der ayurvedischen Ernährung für das Gleichgewicht der Lebensenergien und schmeicheln dem europäischen Gaumen.“



GOOD FOOD – ​GOOD LIFE – ​FEEL GOOD!

TERMINE

SEMINARE

AYURVEDA & FELDENKRAIS

MIT NEUER LEICHTIGKEIT ENERGIE TANKEN – WOHLFÜHLEN

Nur wenn wir wissen was uns gut tut, können wir unser Leben gezielt in Richtung mehr Vitalität, Widerstandskraft und Lebensfreude gestalten.

 

WOHLFÜHLSEMINAR

Fr 08.- Sa 09. Juni 2018
Fr 05.- Sa 06. Oktober 2018
Stift St. Lambrecht – SCHULE DES DASEINS
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KOCHWORKSHOP

Neue Leichtigkeit für Körper, Geist und Seele

Was immer wir zu uns nehmen muss von unserem Körper verarbeitet werden, um schlussendlich zu unserem Körper zu werden.
So schenkt uns die richtige Ernährung Gesundheit und Energie – Für mehr Leichtigkeit, Vitalität und Lebensfreude.
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„Frühstück bei mir“ – Kraft tanken für den Tag!

Schnell zubereitet, schmeckt einfach köstlich und weckt die Sinne für einen guten Start in den Tag!        …mehr>>


Für Buchungen bzw. Termin­vereinbarungen rufen Sie mich bitte an unter 0664/11 63 0 65  oder schreiben Sie mir eine Email .


ÜBER MICH


Als Ayurveda Ernährungsberaterin und ganzheitlicher Gesundheitscoach schließt sich der Kreis zu meiner Tätigkeit als selbständige Unternehmensberaterin und systemischer Coach.

Ich begleite Sie professionell auf einem ganzheitlichen Weg, der über Ihre Gesundheit hinausgeht.
Mit ganzheitlicher Bewusstseinsförderung und Potenzialsteigerung möchte ich Sie bei ihrem Entwicklungsprozess zu einem gesunden, ausgeglichenen und erfüllten Leben unterstützen.

Die von mir angebotenen Leistungen zielen auf unterschiedliche Zielgruppen mit divergenten Bedürfnissen ab.
Ich biete sowohl Einzelpersonen als auch Unternehmen verschiedene Wege an, sich für das Thema Gesundheit und Ausgeglichenheit zu sensibilisieren.

Ich führe Ernährungs- und Gesundheitscoachings im Einzelsetting durch, leite ayurvedische Kochworkshops, biete ganzheitliche Wohlfühlseminare an und trage zum Thema Ayurveda und Gesundheit im Rahmen von öffentlichen und privaten Veranstaltungen vor.


QUALIFIKATION

  • 2015 Zertifizierung zur ganzheitlichen Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberaterin (Europäische Akademie für Ayurveda, Deutschland)
  • 2015 Zertifizierung zum Ayurveda Gesundheitscoach (IHK-Industrie und Handelskammer Hanau, Deutschland)
  • 2014 Diplom zum systemischen Coach (WIFI Steiermark)
  • 2013 Diplom im Bereich Persönlichkeit- und Kommunikation (WIFI Steiermark)
  • 2012 Diplom zur Buchhalterin (WIFI Steiermark)
  • 1995 Ausbildung zur Qualitätsmanagerin (ISO 9000) (International Management Institute Hernstein)
  • 1993 Sponsion zur Magistra der Sozial- und Wirtschaftswissenschaften, Karl-Franzens-Universität Graz

BERUFLICHER WERDEGANG

  • Seit 2015 Selbständige Ayurveda Ernährungsberaterin und Gesundheitscoach
  • Seit 2014 Selbständige Unternehmensberaterin und systemischer Coach
  • 2001 –2015 Kaufmännische Leitung / Projektmanagement – Mezzanin Theater
  • 1993 – 2001 Qualitäts- u. Projektmanagerin, EDV-Trainerin-Erwachsenenbildung

WEITERBILDUNG

  • 2016 Ayurvedische Kochausbildung unter Nicky Sitaram Sabnis, Deutschland
  • 2014 Systemische Miniatur-Aufstellungen unter Matthias Varga von Kibéd und Insa Sparrer
  • 2000 TrainerInnenausbildung (bfi Steiermark)

STADTGESPRÄCH MIT GREGOR WITHALM

Thema: Steirische Ideen für Genuss und Gesundheit (Juli 2017)

Interview bei Kanal 3 - Im Stadtgespräch mit Gregor Withalm

REFERENZEN

KNAPP AG


Oberösterreichische Versicherung AG


Privatklinik Laßnitzhöhe


Steiermärkische Bank und Sparkassen AG


WKO – Wirtschaftskammer Steiermark


KONTAKT

MAG. KLAUDIA ORTNER

AYURVEDA ERNÄHRUNGSBERATERIN
SYSTEMISCHER COACH

Rechbauerstraße 7, 8010 Graz
+43 (0) 664 11 63 0 65
office@ok-coaching.com
www.ok-coaching.com


 

GABRIELA FRÜHWIRTH, Feldenkrais, CranioSacral
www.wellebewegt.at


PICHLER-JESSENKO, Wirtschaftscoaching, Einzelcoaching und Teamcoaching
Mag. Alexandra Pichler-Jessenko
www.pichler-jessenko.at


 
 

HAUS DER FRAUEN – Erholungs- und Bildungszentrum – St. Johann bei Herberstein
www.hausderfrauen.at


SCHULE DES DASEINS – Begegnungszentrum – Benediktinerstift St. Lambrecht
www.schuledesdaseins.at


 
 

OK-COACHING
Einzelunternehmen
Mag. Klaudia Ortner
Ayurvedische Ernährungsberaterin
Ganzheitlicher Gesundheitscoach
Unternehmensberaterin
Systemischer Coach

Rechbauerstraße 7
A-8010 Graz
Telefon: +43 (0) 664 11 63 0 65
E-Mail: office@ok-coaching.com

 

RECHTLICHER HINWEIS
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Layout: Mag. Klaudia Ortner, Andreas Edinger, Heimo Slamanig
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